ウォルト・ディズニーが愛したチリを使った50周年メニュー
生前ウォルト・ディズニーはシンプルな食事を好んでいました。フライドチキン、ブレッドプディング、そしてシンプルな材料で作られた“チリ(チリコンカン)”。日本でも目にすることがあるアメリカで日常的に食べられている「チリ(チリコンカン)」はウォルト・ディズニーが愛した料理で、ウォルト・ディズニー・カンパニーの歴代様々な資料などを保管する“ウォルト・ディズニー・アーカイブス”には2種類のウォルト・ディズニー独自のチリレシピが眠っています。このレシピはディズニーが創り出した文化や遺産を語る上でも重要な役割を担っており、50周年を迎えたウォルト・ディズニー・ワールド・リゾートで今、お祝いとしてこのチリを再現したメニューが提供されています。
50周年アニバーサリーの要素を加えたチリを使った料理はウォルト・ディズニー・ワールドの至る所で用意されており、チリチーズドッグ、チリチーズフレンチフライなどなど多種多彩なメニューを展開。ロケーション毎にこのチリを使用したメニューをみていきましょう。
ウォルト・ディズニーが愛した
「チリ」を使った
50周年特別メニュー
マジックキングダム
ケーシー・コーナー
Casey's Corner
コズミック・レイ・スターライト・カフェ
Cosmic Ray's Starlight Cafe
- チーズフライ・ウィズ・ウォルト・チリ
- サクサクのフレンチフライに、ウォルトが好んだチリとチェダーのソースをかけて。
- ウォルト・チリチーズ・ドッグ
- ビーフ100%のチリチーズのホットドッグ。
ラウンチング・ポッド
The Launching Pad
- ウォルト・チリチーズ・ドッグ
- ビーフ100%のチリチーズのホットドッグ。
ディズニー・アニマルキングダム
レストランザウルス
Restaurantosaurus
- チーズフライ・ウィズ・ウォルト・チリ
- サクサクのフレンチフライに、ウォルトが好んだチリとチェダーのソースをかけて。
- ウォルト・フェイバリット・チリ・オン・フットロング・ホットドッグ
- 長さ1フィート(約30cm)のホットドッグにもウォルトが好んだチリとチェダーのソースをかけて。
ダイノ・ダイナー
Restaurantosaurus
- ウォルト・・チリ・オン・チーズドッグ
- チリとチェダーのソースをかけたホットドッグ。
- ディズニー・オールスター・ムービー・リゾート
- ディズニー・オールスター・ミュージック・リゾート
- ディズニー・アート・オブ・アニメーション・リゾート
- ディズニー・ポップ・センチュリー・リゾート
フードコート
Food Court
- ウォルト・フェイバリット・チリ・イン・ブレッドボウル
- 上記4ヶ所のディズニー直営リゾートのフードコートでは、中心をくりぬいた丸いパンをボウルにチェダーチーズとチリをたくさん詰め込んで。