takubloの日記

ディズニー・パークス・ブログの内容をメインにした海外ディズニー&クルーズファンのブログ。

WDWホリデーフードガイド~パーク&スプリングス編~

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もう間もなくハロウィンというとこではありますが、ウォルト・ディズニー・ワールドのホリデーシーズンに楽しめるフードガイドがDisney Parks Blogから公開されました。ディズニーのシェフやバーテンダーが考案したパークやディズニー・スプリングスで販売されるメニューを一足早く予習しておきましょう。今回紹介されたのはエプコット以外のパークですが、2021年11月26日から始まるホリデーの恒例イベントで様々な国のホリデーの食事を楽しめるエプコットは、また別途記事が組まれるようです。商品によって販売期間が異なり、ディズニー・アニマルキングダムサンクスギビングデー(2021年11月25日)限定が中心。

ディズニー・アニマルキングダム

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レストランザウルス
Restaurantosaurus
オープンフェイスド・サンクスギビング・ターキーサンドウィッチ / Open-Faced Thanksgiving Turkey Sandwich
【11月25日限定販売】スライスのターキーを雑穀パンでサンド。
サトゥーリ・キャンティーン
Satu’li Canteen
サンクスギビング・ボウル / Thanksgiving Bowl
【11月25日限定販売】ローストターキーのスライス、クランベリーのタピオカ、コールスローのボウル。
パンプキンチーズケーキ・ムース / Pumpkin Cheesecake Mousse
【11月25日~28日販売】土に見せたチョコレートとクランベリーのタピオカが添えられたパンプキンチーズケーキ。(写真:左上)
ペパーミント・クリームチーズムース / Peppermint Cream Cheese Mousse
【12月1日~30日販売】土に見せたチョコレートが添えられ、ペパーミントのソースがかかったペパーミントのクリームチーズケーキ。
ティフィンズ
Tiffins Restaurant
サンクスギビング・プレート / Thanksgiving Plate
【11月25日限定販売】ターキーのグレービーソースが添えられたターキーのルラード。(写真:右上)
ローストスクワッシュスープ / Roasted Squash Soup
【11月25日限定販売】香辛料とハラペーニョのピクルスで辛さのあるスープ。(写真:左下)
アップルパイ・チーズケーキ / Apple Pie Cheesecake
【11月25日限定販売】キャラメルチーズケーキに添えられたりんごのコンポートとシュトロイゼルはアップルパイ仕立て。(写真:右下)
タスカー・ハウス
Tusker House Restaurant
サンクスギビング・ディナー / Thanksgiving Dinner
【11月25日限定販売】ビュッフェスタイルのこのダイニングでは串焼きしたターキー、ポークロース、フランクステーキやデザートなどサンクスギビングテーマの食事が並びます。

ディズニー・ハリウッド・スタジオ

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ABCコミサリー
ABC Commissary
シュガークッキー・スノーマン / Sugar Cookie Snowman
【11月8日~1月3日販売】ホワイトチョコレートのシュガークッキームースの雪だるまがかわいいデザート。(写真:左上)
ABCコミサリーとカタリナ・エディー
ABC Commissary and Catalina Eddie’s
サンタのベルトクッキー / Santa’s Belt Cookie
【11月8日~1月3日販売】サンタのベルト柄のチョコレートに覆われたミッキー型ジャンジャーブレッドクッキー。(写真:右上)
バックロット・エクスプレスとトロリーカー・カフェ
Backlot Express and Trolley Car Café
レッドベルベット・ウーピーパイ / Red Velvet Whoopie Pie
【11月8日~1月3日販売】赤い生地にクリームチーズフィリングを挟んだウーピーパイ。(写真:左下)
ハリウッド・ブラウン・ダービー・ラウンジとチューンイン・ラウンジ
The Hollywood Brown Derby Lounge and Tune-In Lounge
ホリデー・ブリス / Holiday Bliss
【11月8日~1月3日販売】バニラウォッカ、サワーアップルリキュール、キャラメルシロップのカクテルにバニラアイスクリームがミックス。
ABCコミサリー、バックロット・エクスプレス、ロージーのオールアメリカ・カフェ、ピッツェリゾ
ABC Commissary, Backlot Express, Rosie’s All-American Café, and PizzeRizzo
フローズン・ソルトキャラメル・ホットチョコレート / Frozen Salted Caramel Hot Chocolate
【11月8日~1月3日販売】マシュマロがのったソルトキャラメルのシロップとココアの冷たい飲み物。(写真:右下)
フローズン・ソルトキャラメル・ホットチョコレート・ウィズ・ブラックチェリーバーボン / Frozen Salted Caramel Hot Chocolate with Black Cherry Bourbon
【11月8日~1月3日販売】マシュマロがのったソルトキャラメルのシロップとココアの冷たいお酒。
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オアシス・キャンティーン、アニメーション・アーチバー、サンシャインデー・バー
Oasis Canteen, Animation Arch Bar, and Sunshine Day Bar
クリスマス・オン・ザ・ビーチ / Christmas on the Beach
【11月8日~1月3日販売】ココナッツラム、ブルーキュラソークランベリーとパイナップルジュースのカクテル。スーベニアグロウキューブ(光る氷風)付き。(写真:左上)
ワゴン販売
Outdoor Carts
ホリデーブラウニー / Holiday Brownie
【11月8日~1月3日販売】ホリデーらしいスプリンクルがかかったチョコレートのミッキーブラウニー。(写真:右上)
ピッツェリゾ
PizzeRizzo
バタースコッチ・キャラメルカンノーロ / Butterscotch Caramel Cannoli
【11月8日~1月3日販売】キャラメルチーズケーキ、バタースコッチチップ、チョコレートフレークが入ったホリデーらしいカンノーロ。(写真:左下)
ロージーのオールアメリカ・カフェとトロリーカー・カフェ
Rosie’s All-American Café and Trolley Car Cafe
レインディアムース / Reindeer Mousse
【11月8日~1月3日販売】プレッツェルショートブレッド・クッキーにスパイスの効いたキャラメルチーズケーキ、更にピーナッツバタームースが重なったトナカイの見た目のデザート。(写真:右下)
ウッディのランチボックス
Woody’s Lunch Box
ホリデーランチボックス・タルト / Holiday Lunch Box Tart
【11月8日~1月3日販売】雪に見立てたシナモンのアイシング、スノーフレークがかかったアップルパイ。

マジックキングダム

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アンティ・グラビティ・ギャラクティック・グッディ
Auntie Gravity’s Galactic Goodies
クリスマスクッキー・サンデー / Christmas Cookie Sundae
【11月8日~12月31日販売】クッキー味のソフトクリームにホイップクリームと温かいチョコレートソースをかけたサンデー。(写真:左上)
クリスマスクッキー・ミルクシェイク / Christmas Cookie Milkshake
【11月8日~12月31日販売】ホイップクリームと温かいチョコレートソースをかけたクッキー味のミルクシェイク。
ゴールデン・オーク・アウトポスト
Golden Oak Outpost
シンジャーブレッド・アーモンドケーキ・ポップ / Gingerbread Almond Cake Pop
【11月8日~12月31日販売】ホワイトチョコレートでカバーしたジンジャーブレッドのスティックに刺さったアーモンドケーキ。(写真:右上)
メインストリート・ベーカリー
Main Street Bakery
ミッキーシナモンロール / Mickey Cinnamon Roll
【11月8日~12月31日販売】ミッキー型のシナモンロール。(写真:左下)
スリーピー・ホロウ
Sleepy Hollow
ジンジャーアップル・ファンネルケーキ / Ginger Apple Funnel Cake
【11月8日~12月31日販売】アップルパイ風のフィリング、バニラアイスをのせたジンジャーブレッドのファンネルケーキをキャラメルソースをかけて。(写真:右下)

ディズニー・スプリングス

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モレッティ・パティスリー
Amorette’s Patisserie
ホワイトチョコレート・ペパーミントエクレア・ウィズ・ホワイトチョコレート・アンド・ペパーミントムース / White Chocolate Peppermint Éclair with White Chocolate and Peppermint Mousse
【11月5日~12月30日販売】(写真:左上)
サンタミッキー・ドームケーキ / Santa Mickey Dome Cake
【11月5日~12月30日販売】
ホリデーミッキーマウス・ミニドームケーキ / Santa Mickey Dome Cake
【11月5日~12月30日販売】(写真:右上)
ホリデー・パルフェ / Holiday Parfait
【11月5日~12月30日販売】バーボン入りのホワイトチョコレートムース、クランベリーとチェリーのパンナコッタ、チョコレートシフォンケーキを重ねたパフェ。(写真:左下)
NYEプティットケーキ / NYE Petite Cake
【12月31日限定販売】
アリストクレープ
AristoCrêpes
チェリージュビリー・バブルワッフル / Cherry Jubilee Bubble Waffle
【11月5日~12月30日販売】バニラアイスクリームとチェリーのフィリング、ホイップクリームがのったバブルワッフル。(写真:右下)
サンタホットクレープ / Santa Hot Crêpe
【11月26日~12月30日販売】エッグノッグのカスタードとチョコレートソースの甘いクレープ。
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Dラックス・バーガー
D-Luxe Burger
ホリデー・ターキーバーガー / Holiday Turkey Burger
【11月5日~12月1日販売】ターキーのパッティのハンバーガ
オーディア・クッキーシェイク / “Oh Deer” Cookie Shake
【11月5日~12月30日販売】シナモンシロップの入ったヘーゼルナッツリキュールとバニラジェラートのシェイク。(写真:左上)
ドックサイド・マルガリータ
Dockside Margaritas
スノーマン・オン・ザ・ビーチマルガリータ / Snowman on the Beach Margarita
【11月5日~12月30日販売】シルバーテキーラ、キーライムジュース、ココナッツクリームのカクテル。カップの縁には砕いたグラハムクラッカー、チョコレートパールと砂糖のニンジンで溶けた雪だるまを表現。(写真:右上)
デイリー・プーティーン
The Daily Poutine
ゴブラー・プーティーン / Gobbler Poutine
【11月5日~12月30日販売】チーズカード、グレービーソース、クランベリーのチャツネがかかったフライドポテトにターキーも追加。
ガナシェリ
The Ganachery
オラフ・ホットココア・サプライズ / Olaf Hot Cocoa Surprise
【11月12日~12月30日販売】(写真:左下)
サンタミッキー・ピニャータ / Santa Mickey Piñata
【11月5日~12月30日販売】(写真:右上)
ジンジャーブレッド・ガナッシュスクエア / Gingerbread Ganache Square
【11月5日~12月30日販売】
ペパーミントバーク / Peppermint Bark
【11月5日~12月30日販売】
チョコレート・クリスマスコテージ / Chocolate Christmas Cottage
【12月22日~12月30日販売】
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ジョック・リンゼイのハンガー・バー
Jock Lindsey’s Hangar Bar
ベニソン・スライダー / Venison Slider
【11月5日~12月30日販売】鹿肉ソーセージパティのサンドウィッチ。(写真:左上)
フライド・ブリュッセルスプラウト / Fried Brussel Sprouts
【11月5日~12月30日販売】ベーコン入りヴィネグレットソースをかけた芽キャベツのフライ。
ホリデーライト・デビルド・エッグ / Holiday Lights Deviled Eggs
【11月5日~12月30日販売】トビコやエビがのったカラフルなデビルド・エッグ(写真:右上)
ハム・アンド・ブリー・フラットブレッド / Ham and Brie Flatbread
【11月5日~12月30日販売】スライスハム、ビリーチーズ、ザクロ、リンゴ、クレソンがのったフラットブレッド。(写真:左下)
クッキー・アンド・ミルク / Cookies and Milk
【11月5日~12月30日販売】クリスマスクッキーの詰め合わせとプエルトリコで伝統的に飲まれるココナッツベースのアルコール飲料“チリヤス”
ランプ・オブ・コール・デザート / Lump of Coal Dessert
【11月5日~12月30日販売】クッキーと石炭に見立てた生チョコ
エルフ・エリクシール / Elf Elixir
【11月5日~12月30日販売】テキーラと甘いミント風味のアルコール飲料“クリーム・デ・メント”のカクテルに砕いたクッキーと砂糖のヒイラギの葉をのせて。(写真:右下)
クロース・モ / Claus Mo
【11月5日~12月30日販売】ウォッカクランベリージュースの昔ながらのカクテル“コスモポリタン”にキャンディケーンなどをクリスマスらしい飾り付け。
ユール・ミュール / Yule Mule
【11月5日~12月30日販売】ジン、ジンジャービア、クランベリージュース、ローズマリーシロップのカクテル。
ワゴンやスタンド販売
Outdoor Carts and Kiosks
スルトゥ / Mistletoe
【11月12日~12月30日販売】ココナッツラム、メロンリキュール、ブルーキュラソー、オレンジとパイナップルジュース、スプライトのカクテル。
ファイヤ・サイダー / Fireside Cider
【11月5日~12月30日販売】シナモンウィスキー、バニラウォッカ、ホワイトクランベリージュース、ザクロ果汁のシロップ“グレナデン”、ジンジャーエールのカクテル。
メリー・マルガリータ / Merry Margarita
【11月5日~12月30日販売】テキーラ、ジンジャーリキュール、シナモンシロップ、ホワイトクランベリージュース、グレナデンのカクテル。